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熟成日本酒

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大型連休中の平日、いかがお過ごしでしょうか。
だる~い身体がゆるゆるとほぐれていくようなお酒…
「独楽蔵 純米吟醸2009玄」

常温でワイングラスで呑むと、円熟した米の香りと旨味。温めると、より一層、柔らかな旨味が広がります。