無垢薬院高砂居酒屋日本酒こだわり平戸

手間を重ね、飾らない

深い森で木々に囲まれていると、日頃の喧噪がまるで嘘だったかのにように癒される。

天然の素材には、それと同じような力がある。料理も酒も、あくまで自然体。決して気負うことはない。

純粋無垢。そこから生まれる、滋味深い味わい。

2020年10月2日ひまわりと秋桜日本酒です！秋桜は、岐阜県の「百十郎」の秋限定ひやおろし。華やかかつフレッシュな酸味が特徴的です。ひまわりは、岩手県の「菊の司〜季楽シリーズ」夏限定...続きを読む

2020年9月28日臨時休業のお知らせ 9月28日(月)は、お休みさせて頂きますm(__)m。 ...続きを読む

2020年9月19日 9月の営業（修正）９月の営業カレンダーをお知らせしておりましたが、２３日も祝日対応のように間違えておりました。失礼いたしました。正しくはこちらです。尚、２１日（月）２２日（火...続きを読む

2020年9月16日徐々に秋メニューに秋限定の人気メニュー「栗コロッケ」、本日から始めます！何気に、栗の唐揚げも美味しいですよ!(^^)! 松茸の土瓶蒸しも始めます。自粛期間の暇な時間...続きを読む

2020年9月15日看板を新調いたしました！元々、開業当初から付けていた看板は、信楽焼で特注で作ってもらったもので、とっても気に入っていたのですが、「前を何度も通ったが気付かなかっ...続きを読む