手間を重ね、飾らない
深い森で木々に囲まれていると、日頃の喧噪がまるで嘘だったかのにように癒される。
天然の素材には、それと同じような力がある。料理も酒も、あくまで自然体。決して気負うことはない。
純粋無垢。そこから生まれる、滋味深い味わい。
新着情報
2026年1月31日
綺麗なサラダが出来ました(*’▽’*)
新メニューです。
野菜盛り沢山の「エディブルフラワーの彩り野菜サラダ」味噌ドレッシングでどうぞ。
日本酒は、平戸の「飛鸞」。柔らかな甘味と酸味が爽やかで、...続きを読む
2026年1月29日
2月の営業のお知らせ
新酒がどんどん入ってきてます。
2月になると、福岡は寒さが和らぐ予報ですね。
冬の食材と春の食材が同時に楽しめる季節です(*^-^*)
2月もど...続きを読む
2025年12月5日
私事ですが、、、(*≧∀≦*)
早くも師走(｀・ω・´)
年々、一年が早く感じるのは歳のせいか(-.-;)
それはさておき、
私事ではございますが、消防署より感謝状を頂く機会を得ま...続きを読む
| 店舗名 | 無垢 |
| 所在地 | 〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1-5-2 |
| 最寄駅 | 西鉄バス 渡辺通一丁目十八銀行前バス停より徒歩1分 地下鉄七隈線 渡辺通駅一番出口より徒歩3分 |
| 電話番号 | 新：092-524-5595 旧：092-401-4578（2024年3月末日まで） |
| 営業時間 | 18：00〜最終ご入店21：00（22：00LO) |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 近隣にコインパーキングあり |
| 貸切 | 要相談 |
| クレジットカード paypay 楽天pay |
利用可 |
| 店主 | 森 篤史 |