無垢薬院高砂居酒屋日本酒こだわり平戸

手間を重ね、飾らない

深い森で木々に囲まれていると、日頃の喧噪がまるで嘘だったかのにように癒される。

天然の素材には、それと同じような力がある。料理も酒も、あくまで自然体。決して気負うことはない。

純粋無垢。そこから生まれる、滋味深い味わい。

2019年12月6日 12月は新酒の季節寒くなると、やっぱり燗酒が最高ですが、出来立てフレッシュな新酒も続々出てきて、気になるお酒がたくさん！迷ってしまいますᕙ(☉ਊ☉)ᕗ にごり酒で、初雪を...続きを読む

2019年11月8日 12周年本日、おかげさまで12周年を迎えます。ご贔屓にして頂いた皆様に、深く深く、御礼申し上げますm(_ _)m 13年目も、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしく...続きを読む

2019年11月6日秋桜やっぱり秋のベストオブフラワーといえば、コスモスだなぁーと思います(◍•ᴗ•◍)でもあんまり長持ちしないんですよね^^; 漢字で書くと、秋の桜とは、よく言っ...続きを読む

2019年11月5日切子のグラスが増えました。薩摩切子や江戸切子は、ちょっと手が出ないので(~_~;) こちらは中国産ですが、ハンドメイドの切子グラスであることに変わりはありません( ꈍᴗꈍ) ...続きを読む

2019年10月22日天皇陛下即位をお慶び申し上げます。本日も営業します! ただ、早めに閉めるかもしれませんので、ご来店の際はお電話でご確認下さいませ。さて、今日たまたま選んだ2本の日本酒。「神心(かみこ...続きを読む