オフィシャルブログ|無垢

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ゴールデンウィークの営業

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天皇の退位〜新天皇の即位という、記念すべきゴールデンウィーク。なんだかワクワクしますね(*^^*)
当店は、4月28日(日)、29日(月)、5月5日(日)、6日(月)をお休みとさせて頂きます。

PayPayに続き、楽天Payもご利用いただけるようになりました(^^)
スマホ決済、始めてみるととっても楽ですよ。

春の日本酒

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春ならではの季節限定の生酒、色々入ってますが、中でもカッコいいラベルの3本をご紹介。
右から、
「福小町」(秋田)別誂の特別純米生酒は、亀の尾100%で醸した、深いコクのある味わいです。
「黒蜻蛉」(福岡)特別純米無濾過生原酒は、若波の季節限定酒。真っ黒ラベルですが、若々しく爽やかです。
「宝剣」(広島)純米吟醸生酒は、蔵内湧水で醸す宝剣の限定生酒で、クリアな酒質ながら心地良い余韻が楽しめます。

本日はお休みさせていただきますm(_ _)m

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南区の那珂川緑地の桜です。
所々ポツポツと咲いてます。
これから日々、開花していく過程が楽しみです(*^o^*)

遅くなりましたが、本日21日はお休みさせて頂きますm(_ _)m

春はもうすぐ

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今年は暖冬のせいか、春野菜がいつもより早く出ているような気がします。
熊本産の筍です!
焼き筍にして、ふきのとう味噌を付けて(*^o^*)
お酒が進みます(o^^o)

宮城産のホヤ

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2月8日〜17日までの「ホヤウィーク」に参加してます。(当店は、日祝日はお休みですがm(__)m)
九州ではあまり馴染みのない海産物ですが、美容と健康にとっても良い食材です。
当店では、ホヤ塩辛のゆず胡椒風味でご提供させていただきます。

2月のお休みのお知らせ

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「無垢」って良い名前ですね〜(≧∇≦)!
栃木の日本酒「仙禽」は、上品な酸味と甘みが特徴的ですが、こちらのクラシックシリーズの無垢は、香り控えめでジューシーな酸味が広がりスッと消えていく、食中酒に最高です。

2月は日曜日と11日の祝日はお休みさせていただきますm(_ _)m

お休みのお知らせ

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1月は、日曜日の他、祝日14日(月)はお休みさせて頂きますm(_ _)m。

福岡の銘酒「寒北斗」ですが、シビエンシリーズは四季を通して、それぞれの季節にぴったりのお酒を醸しています。こちらはそのシビエンシリーズの冬バージョン。
フレッシュ感溢れる辛口で、冷〜ぬる燗までどんな料理にもあいます〜(*゚∀゚*)

十日恵比須

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初恵比須の昨夜、23:00前に間に合いそうだったので早速行って参りました〜。
空いてるだろうと思ってましたが、参道はもちろん、福引も行列でビックリ(´⊙ω⊙`)!
さてさて今年の品は、「えびすちゃー」のお言葉と共に小さな木箱。中身はお抹茶でした。
へぇー、こんなのもあるんですね。
これはこれで、お客様にもお裾分けできて良いかなと思ってます^_^!

年末のご挨拶

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しめ飾りをして、年神様のお迎え準備も出来ました!
本年も皆様のお陰様で、無事に年越しを迎えられそうです(^。^)。
新しい年が皆様にとって、幸多き一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。

明日30日は、ご予約のお客様のみの営業とさせていただきます。
また、新年は5日より営業致しますので、どうぞよろしくお願い致します(^^)

新しい酒器

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久々に器を買いました!
滋賀の美濃焼です(^^)
クリスマスイブでも日本酒(o^^o)いかがですか〜