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月別アーカイブ: 2019年2月

春はもうすぐ

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今年は暖冬のせいか、春野菜がいつもより早く出ているような気がします。
熊本産の筍です!
焼き筍にして、ふきのとう味噌を付けて(*^o^*)
お酒が進みます(o^^o)

宮城産のホヤ

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2月8日〜17日までの「ホヤウィーク」に参加してます。(当店は、日祝日はお休みですがm(__)m)
九州ではあまり馴染みのない海産物ですが、美容と健康にとっても良い食材です。
当店では、ホヤ塩辛のゆず胡椒風味でご提供させていただきます。

2月のお休みのお知らせ

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「無垢」って良い名前ですね〜(≧∇≦)!
栃木の日本酒「仙禽」は、上品な酸味と甘みが特徴的ですが、こちらのクラシックシリーズの無垢は、香り控えめでジューシーな酸味が広がりスッと消えていく、食中酒に最高です。

2月は日曜日と11日の祝日はお休みさせていただきますm(_ _)m