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月別アーカイブ: 2023年9月

秋のメニューになりました!

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今年のひやおろし第一弾は、こちらの2本を仕入れました♪
まだ暑さの残る、でも秋の気配を感じ始めたこの時期にぴったりの、程良い円熟味が心地良い日本酒です。
お品書きの、季節おすすめメニューも結構変わりました(⌒▽⌒)
さぁ、食欲の秋です!

小さな秋

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観賞用の栗の枝を見つけました。
梅雨の長雨〜酷暑〜長引く残暑の影響で、今年は栗が不作気味のようですが、、、
今日から、栗の唐揚げ、始めます!

松茸もぼちぼち出始めてきたり、
お酒もひやおろしが出始めたり、
今年の秋刀魚の高騰のニュースが流れたり、

まだまだ暑いですが、少しずつ秋が近づいているのを感じてワクワクします(^-^)

9月もよろしくお願い致します。