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月別アーカイブ: 2018年10月

ワイングラスで飲みたい日本酒

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こちらの3本は、冷やして、ワイングラスで飲みたい日本酒です。
華やかな薫りが広がり、口に含むとジューシーな旨味が感じられます(^ν^)

燗酒が飲みたい季節

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肌寒くなってきましたので、燗酒に合うお酒を…(*’▽’*)
岩手の「南部美人 雄三SP」は、7年熟成!
熱燗にすると、焼き味噌や、秋刀魚の燻製などにも合います。
愛媛の「賀儀屋」は、1年熟成物で、こちらはぬる燗がオススメです!

涼しくなってきました。

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定番で置いてる「伯楽星」と「福田」も、
ひやおろしになっております!
福田は通常よりすっきりとキレのある味わい。
伯楽星は円熟味が増して、ほんのりとした苦味がまた食欲をそそります(o^^o)